2023年05月18日
スパーロの店舗展開
スバーロはアメリカに本社があるスバーロが日本に合併会社を設立してFC展開するイタリアンのファストフード店です。
当初の発表は9月に渋谷店をオープン予定だったのですが、合併会社が8月に設立されたのでオープン時期が少し遅れました。
日本再上陸の1号店は東京都日の出町のショッピングセンター「イオンモール日の出町」に出店することになりました。12月28日にオープンします。
イオンのモール内で、スバーロがアメリカでのメイン展開と同じなので、好調に滑り出せそうです。
その後、日本流通新聞の記事によると、路面展開もおこなっていくそうで、2月初旬には吉祥寺店、3月初旬には渋谷に路面店も展開するという予定だそうです。
ショッピングモール内の店舗面積は26.4平方メートルで、路面店は135~142平方メートルぐらいの広さになるということです。
メニューは1号店はショッピングモールということもあり、路面店より少なくなるということです。
店舗の広さによってメニュー数を設定していく方針だということです。
スバーロの特徴はファストフードですので、あまり広さやメニュー数は関係ないかもしれませんね。
現在日本国内はサイゼリヤなどが低価格のイタリアンのお店です。
ただ、サイゼリヤはファミレスっぽいのでファストフードのマクドナルドなどの手軽さと低価格でスバーロは再上陸で旋風を起こすかもしれません。